Готовим вместе: сливочная паста с дор-блю

Ингредиенты

• 300 г пасты (бантики)
• 100 г сыра Дор Блю (вот его много не нужно, если не любите вкус плесени)
• 3-5 шт. помидор черри
• 5 листиков базилика
• 1 головка чеснока
• тёртый пармезан по вкусу
• сливки 10%
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло

Способ приготовления

1. Пасту отвариваем в соленой воде до состояния «аль денте».
2. На сковороду с подогретым оливковым маслом кладём крупно нарезанный зубчик чеснока (разрежьте дольку на 3 части).
3. После того, как чеснок стал темнеть, убираем его, он больше не пригодится.
4. Наливаем в сковороду сливки, добавляем томаты, базилик, сыр Дор Блю, макароны, соль и перец, всё перемешиваем и подогреваем 5 минут.
5. Добавляем пармезан, и всё! Вкуснейшая сливочная паста с сыром Дор Блю готова. Приятного аппетита!

Время приготовления:35 минут

Количество персон: 2