Шоколадный пирог с грушами.

Этот шоколадный пирог, хотя и прост в приготовлении, насыщенный и очень вкусный. Идеально подходит к чаю или кофе.

 

Ингредиенты:

• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 стакан молока
• 1.5 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 3 ст.л. какао-порошка
• 2 ст.л. горячей воды
• 3 средние груши
• 1 ст.л. лимонного сока
• 110 г сливочного масла, размягченного
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 2 ст.л. сливочного масла
• 2 ст.л. сахара

Способ приготовления:

---

1. Сначала нужно включить разогреваться духовку до 180 ° С.
2. Начинаем с того, что в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить ванильный сахар. Какао залить кипятком, перемешать до однородности.
3. Рзарезать груши, очистить и сбрызнуть лимонным соком.
4. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, по одному за раз, соль, какао и молоко. Хорошо перемешать. Добавить муку. Хорошо перемешать.
5. Тесто выложить в форму смазанную маслом, разложить ломтики груши. Сливочное масло (2 ст.л.) растереть вилкой с сахаром и промазать груши
6. Печь при 180 ° С, около часа. Готовый пирог вынуть из духовки, остудить около 10 минут. Подавать теплым, можно подать с мороженым.

 

Время приготовления: 1 час 30 минут

Количество персон: 6-8

[recipe_icons_table time=»1 час 30 мин.» complexity=»средне» serving=»6-8″]

 

[recipe_advice]Такой пирог можно испечь и с консервированными грушами.[/recipe_advice]