Салат из шпината с малиновым соусом

Этот салат из шпината с малиновым соусом очень прост в приготовлении, легкий, свежий и вкусный!

Подписывайтесь на The Pled и готовьте вместе с нами.

Ингредиенты:

• Для малиновой заправки:
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 2 столовые ложки ложки меда
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чашка свежей малины
• Для салата:
• 4 стакана листьев шпината — (или смешанная зелень),
• 2 куриные грудки, приготовленные на гриле, приготовленные на гриле и нарезанные ломтиками
• 1 авокадо — нарезанный
• 1/2 стакана свежей малины
• 2 столовые ложки пекана или грецкого ореха
• 4 столовые ложки измельченного сыра фета

Способ приготовления:

1. Для малиновой заправки:
2. Добавьте все ингредиенты в банку блендера и закрепите крышку. Измельчите до жидкого состояния.
3. Для салата:
4. Выложите шпинат в салатник. Добавьте курицу, малину и авокадо. Сверху посыпьте сыром и орехами. Полейте малиновым соусом и подавайте.

Время приготовления: 10 минут

Количество персон: 2