Совет 1 . Секрет этого кекса в количестве сухофруктов и орехов, а также в периодичности полива.. Если поливать кекс так же усердно как в рецепте, он обязательно ответит взаимностью и порадует своим непревзойдённым вкусом и структурой. Совет 2. Вы можете изменить количество яиц до 6-ти. В этом случае получится более мягкий и бисквитный вариант .