Рецепт салата с зеленью, хурмой и козьим сыром

Сегодня Анна Белл, фотограф и искусный кулинар, поделится с нами рецептом необычного салата. Сочетание сладкой хурмы и чуть пикантного сыра подарят вам незабываемые вкусовые ощущения. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

спелая хурма
микс из листьев радиччо и фриссе
козий сыр (можно попробовать с брынзой)
горсть тыквенных семечек

Заправка

мёд/сироп агавы
хересный/бальзамический уксус
оливковое масло
специи

Способ приготовления:

Смешать вместе слайсы хурмы с крупно порванными листьями радиччо и фриссе.
Сверху добавить маленькие ломтики козьего сыра и тыквенные семечки.
Для заправки соединить по вкусу мёд/сироп агавы, хересный/бальзамический уксус, оливковое масло и специи (если потребуются).

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 минут

Количество персон: от 2

[recipe_icons_table time=»15 минут» complexity=»1″ serving=»от 2″]