Готовим вместе: оливье
Сегодня нарушаем салатные правила Оливье вместе с нашими друзьями «Июнь». Модернизируем многими любимый салат, играем со вкусом. Набор продуктов остаётся прежним, меняются лишь некоторые составляющие, точнее — их вид. Желаем приятного аппетита!
- вместо колбасы берём свинину (отварную или запеченную 200-300гр)
- вместо консервированного горошка свежий (свежемороженный)
- вместо маринованных огурчиков свежие (два средних)
- отварной картофель (3-4 средние шт)
- отварная морковь (1 шт)
- яйца (2шт)
- зелень, соль, черный перец, майонез — всё по вкусу и желанию
Схема приготовления стара, как и рецепт этого салатного хита всех праздничных столов. Нарезаем все ингредиенты кубиками, добавляем свежую зелень, солим, перчим, перемешиваем и, если хочется, заправляем майонезом. Экспериментируем со старыми рецептами, удивляем любимых :)
Время приготовления: 1 час