Готовим вместе: чизкейк из трех ингредиентов
Наверное, каждый из наших читателей когда-то баловал себя чизкейком в кафе, а сегодня мы будем готовить его самостоятельно, чтобы порадовать домашних. Евгения Леднева приготовила для вас простой рецепт чизкейка, для которого вам потребуется минимальное количество ингредиентов и всего лишь час времени. Желаем приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Для теста: сливочное масло 50 г + 300 г печенья
- 3 яйца
- 500г творога 0%
- 1 банка сгущенки
Способ приготовления:
1. Готовим тесто: для основы можно смешать крошку печенья или крекера с растопленным сливочным маслом, перемешать, утрамбовать в форму. Сначала выпекать основу с грузом 10 мин при 200’С, потом 10 мин — без.
2. Начинка: Яйца, творог и сгущенку смешать в блендере до однородности.
3. Выпекать все вместе 45мин при 200’С.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество персон: от 4