fbpx
О еде с огоньком

Яблоки. Начало. О еде с огоньком

Каким то волшебным для себя   образом я наобещала дорогой редакции написать целую статью про яблоки.

А еще рассказать, что с ними делать, если квартира буквально уже трещит по швам. Потому что  с одной стороны, жаль выселить этих полезных оккупантов, а с другой — все таки надоело жить в Яблоневом саду, по-тихоньку  переходящим в яблоневый компост.

Чтож, начнем с главного: яблоки в сыром виде я не очень люблю (но это по секрету).

В яблоках содержится много калия, которому не страшна тепловая обработка.

И вообще считаю, что чем сушить этих несчастных в компот, уж лучше из них делать сидр. Хотя компот гораздо полезнее.

Полезная привычка любить яблоки

Кстати о пользе без шуток: любить яблоки это очень классная привычка.

Смотрите сами, они насыщены целым комплексом полезных веществ:

  • фолиевая кислота
  • инозит
  • витамины группы В, А, С, К, Н, Е, Р и РР
  • микроэлементы, такие как фосфор, железо, магний, медь, кальций, цинк и калий.

А еще яблоки принято считать рекордсменами по содержанию железа. Но !!! По факту это совсем не так и любой анализ это подтвердит.

Но есть и хорошие новости:

в яблоках много калия, который благотворно влияет и на сердце, и на нервную систему.

И супер новости: для него не страшна тепловая обработка!

Так что, трудоголики, страдальцы и сердечники- возьмите на вооружение!

Ешьте яблоки при недосыпе

Видите, например, что ваш коллега сидит сине-зеленый от стресса или недосыпа, а может у него переживания на личном фронте- подкиньте ему яблочко.

И мужу в меню насыпьте зчркнт внедрите блюда с яблоками, потому что у них, у мужей — работа вредная и стресс они вообще переживают весь в себе.

Как сделать неожиданно вкусно из яблок?


А сегодня предлагаю несколько идей, как сделать неожиданно вкусно из самого привычного и знакомого фрукта.

Это я вам говорю, как человек, который почти не ест яблоки в сыром виде и сделавший по этой причине очень много яблочных экспериментов.

Поэтому готова поделиться с вами их результатами.

И снова хорошое новости: они не все из разряда десертов.

Есть, кстати, вообще шедевральные , тк витамины останутся в первозданном виде.

Что приготовить из яблок?

  1. Самая вкусная шарлотка, ну все же без неё тема яблок не будет раскрыта полностью.  Её рецепт живет у меня на странице вот тут
  2. Остальные рецепты вы найдёте здесь.

А если хотите рецепт штруделя, то дайте знать, мы его опубликуем отдельно.

Хотите проверенный рецепт необыкновенно вкусного штруделя?

Отдайте Ваш голос за нужный вариант. Мы учтём его при подготовке следующего материала. Спасибо!

The Pled

Life Style журнал для всей семьи.

Вам также может понравиться...