fbpx
Рецепты

Готовим вместе: свежий салат с кабачками

[recipe_table]
  • зелень (руккола, кресс-салат, романо)
  • 1 кабачок
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 8 шт. томатов черри
  • 100 гр брынзы
  • оливковое масло

Возьмите по горсточке рукколы и мангольна — по желанию их можно заменить на любой другой вид салата: кресс-салат или романо, например. Хорошо вымойте зелень и откиньте на дуршлаг или сито. С помошью овощечистки порежте молодой кабачок тонкими лентами и сбрызните лимонным соком. Томаты черри вымойте и разрежьте пополам. Брынзу (адыгейский сыр, как вариант, или даже творог) порежьте кубиками. Переложите ингредиенты в салатницу, добавьте тимьян и оливковое масло.
[/recipe_table] [recipe_icons_table time=»10 мин» complexity=»2″ serving=»2″]

Вам также может понравиться...