Яркий вкус зеленого базилика, терпкость тимьяна и свежесть розмарина — преобразят любое блюдо, даже простую картошку или яичницу.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
10 мин

СЛОЖНОСТЬ

ПОРЦИИ
на 200 грамм соуса

Ингредиенты:

  • Листики зеленого базилика 25 гр
  • Сыр пармезан 50 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кедровые орешки (можно заменить на грецкие) 25 гр
  • Оливковое масло 100 мл

Способ приготовления:

  1. Орехи прокалите на сковороде 2-3 минуты на среднем огне;
  2. Взбейте в блендере все ингредиенты однородности;
  3. Песто можно хранить в холодильнике до 2 недель.


ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ

КОММЕНТАРИИ